SCA Introduction To Coffee

Deze training is geschikt voor beginnende professionals en geïnteresseerde thuisbarista's.

De training duurt ca. 4 uur

De training kost €170,- incl. btw
Dit is inclusief lunch, reader, lesmateriaal en SCA certificaat.

Tijdens deze training wisselen we theorie en praktijk met elkaar af.

Je leert:

• Over de geschiedenis van koffie
• Wat de koffieketen is
• Wat specialtycoffee is
• Wat coffee cupping is
• Waar koffie groeit
• Over verschillende brandprofielen
• Over smaakverschillen in koffie

We gaan:

• Verschillende koffiesoorten proeven
• Filterkoffie proeven
• Espresso proeven
• Koffie cuppen
• Lol hebben