SCA Introduction To Coffee

Deze training is geschikt voor beginnende professionals en geïnteresseerde thuisbarista's.

De training duurt ca. 4 uur

De training kost €170,- incl. btw
Dit is inclusief lunch, reader, lesmateriaal en SCA certificaat.

Tijdens deze training wisselen we theorie en praktijk met elkaar af.

Je leert:

  • Over de geschiedenis van koffie
  • Wat de koffieketen is
  • Wat specialtycoffee is
  • Wat coffee cupping is
  • Waar koffie groeit
  • Over verschillende brandprofielen
  • Over smaakverschillen in koffie


We gaan:

  • Verschillende koffiesoorten proeven
  • Filterkoffie proeven
  • Espresso proeven
  • Koffie cuppen
  • Lol hebben